을지로에서 오랜시간 명성을 떨치고 있는 순대국밥, 모듬고기 맛집이 있습니다. 긴 시간동안 남녀노소 가리지 않고 사랑받는 산수갑산 이라는 식당인데요. 왜 인기가 많은지, 가볍게 소개해 보려고 합니다. 도움이 되길 바랍니다.
There's a long-standing restaurant in Euljiro that’s famous for its sundae gukbap (Korean blood sausage soup) and assorted meat dishes. This place, loved by people of all ages for many years, is called Sansugapsan. Let me briefly introduce why it's so popular. Hope this helps!
1. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 위치 및 가는길, Location and Directions to Sansugapsan, a Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산은 을지로3가역과 을지로4가역 사이에 있습니다. 인쇄골목으로 유명하기도 한 곳인데요. 세운상가 길을 따라서 쭉 이어져 있기도 합니다. 천천히 주변을 둘러보시면서 오시다보면 금세 발견할 수 있습니다.
Sansugapsan, the traditional sundae restaurant in Euljiro, is located between Euljiro 3-ga Station and Euljiro 4-ga Station. It’s also well-known for being in the printing alley area. The restaurant is along the Sewoon Shopping Center street. If you take your time and look around the area, you’ll find it easily.
2. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 외관, Exterior of Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산의 외관입니다. 정겨운 느낌입니다. 언제나 대기가 있는 식당인데, 오늘은 운이 좋았어요. 바로 입장합니다.
Here’s the exterior of Sansugapsan, the traditional sundae restaurant in Euljiro. It has a cozy, welcoming feel. There’s usually a line to get in, but today we were lucky and got in right away.
3. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 메뉴판, Menu at Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산의 메뉴판입니다. 식사류로 국밥, 안주류로 모듬순대, 술국. 딱 이게 전부입니다. 메뉴판이 심플할 수록 맛집일 확률이 높다는 기본원칙은 역시 이번에도 옳습니다.
Here’s the menu at Sansugapsan, the traditional sundae restaurant in Euljiro. The menu is simple, with just gukbap (soup with rice) for meals, and assorted sundae and sooljguk (alcoholic soup) for side dishes. The simpler the menu, the better the food, right? This place is no exception.
2명이 방문했으니 순대모듬 중으로 주문해 봅니다.
Since there are two of us, we ordered the medium-sized assorted sundae platter.
4. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 내부 전경 및 인테리어, Interior View and Atmosphere of Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
인테리어랄 것도 없습니다. 시간이 느껴지는 내부 전경과 그 안에 복작이는 사람들이 만드는 정겨움이 반갑습니다. 뭐, 냉정하게 말하자면 쾌적하지는 않습니다. ㅋㅋㅋ 그렇지만 그게 또 오래된 식당의 매력 아닙니까?
There’s not much to say about the interior. It’s filled with the charm of an old restaurant, bustling with people. To be honest, it’s not the most comfortable, but that’s part of the charm of an old eatery, right?
5. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 밑반찬, Side Dishes at Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
주문을 하고 나면 이렇게 밑반찬으로 김치와 깍두기를 주십니다. 하나 하나 꺼내서 무를 자르며 이런저런 이야기를 나눕니다. 모듬순대에는 이렇게 국물 한 그릇이 함께 나오니 안주로 제격이예요.
Once you place your order, you’ll get side dishes like kimchi and kkakdugi (cubed radish kimchi). As you chop and mix these, you can have a chat. The assorted sundae also comes with a bowl of soup, making it a perfect pairing for drinks.
6. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 순대모듬 중(2인분) Medium-Sized Assorted Sundae Platter (for 2 people) at Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산의 대표메뉴인 모듬고기입니다. 2인이 먹기에 적당하고, 약간 포만감을 느낄 정도입니다. 돼지 부속고기라고도 불리는 다양한 부위들을 맛있게 삶아서 순대와 함께 나옵니다. 산수갑산의 유명세 원천인 다양한 순대 역시 여전합니다.
Here’s the signature assorted meat platter at Sansugapsan, the traditional sundae restaurant in Euljiro. It’s perfect for two people and just enough to fill you up. It includes various parts of the pig, all deliciously boiled and served with sundae. The variety of sundae, the source of Sansugapsan’s fame, is still as great as ever.
요녀석이 메인입니다. 대창순대. ㅋㅋㅋ 껍질역할을 하는 도톰한 대창 식감이 너무 좋습니다. 새우젓 하나를 올려서 먹습니다. 여전히 맛있습니다.
This is the main dish, daechang sundae (sundae with large intestines). The thick texture of the daechang as the casing is delightful. Adding a bit of shrimp sauce makes it even tastier. Still as delicious as always.
7. 을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산 포스팅을 마치며... Wrapping Up the Blog Post on Sansugapsan, the Traditional Sundae Restaurant in Euljiro
을지로 전통의 순대 맛집, 산수갑산은 서울 중심부에 있는 순대국밥들 중에서 손에 꼽을 정도로 괜찮은 식당입니다. 분식집에서나 나오는 순대가 아니라 이런 독특한 순대들 만으로도 찾아야할 이유가 확실합니다. 이 날은 국밥을 먹진 않았지만, 순대국밥도 상당히 맛이 좋습니다. 추천합니다. 한번쯤 드셔보실 만 합니다.
Sansugapsan, the traditional sundae restaurant in Euljiro, is one of the best sundae gukbap places in central Seoul. It’s not your typical street food sundae but unique ones worth seeking out. Although we didn’t have the gukbap this time, the sundae gukbap here is also very tasty. Highly recommended. Definitely worth a visit.
