이번에 방문한 식당은 종암동 등촌샤브칼국수입니다. 등촌샤브칼국수야 원래 익히 알던 맛집이고 종암동에서 뜨끈하게 먹을 식사 찾다가 한번 소개드려봅니다.
1. 종암동 등촌샤브칼국수 위치 및 가는법
등촌샤브칼국수의 위치입니다. 종암동 먹거리 모여있는 그 장소에, 큰 길가에 자리하고 있어서 찾기 어렵진 않으니 걱정마세요.
2. 등촌샤브칼국수 실내 및 메뉴판
등촌샤브칼국수의 넓은 실내와 메뉴판입니다. 넓은 공간 덕분에 왠지 자리가 없어서 못 먹는 그런 상황은 안나올 듯 합니다.
메뉴판도 심플한 것이 딱 마음에 들었습니다. 둘이 갔으니 버섯칼국수 2인분으로 주문했습니다. 참고로 샤브용 소고기도 따로 주문해야 합니다. ㅋㅋ
3. 등촌샤브칼국수 버섯 칼국수
등촌샤브칼국수의 기본 세팅입니다. 냄비 위로 한껏 올라간 미나리가 마음에 쏙 듭니다. 함께 주문한 고기도 나오고, 칼국수 사리도 등장합니다.
뭐니뭐니해도 맛있는 건 바로 김치죠. ㅋㅋㅋ 기대만큼 맛있으니까요 ㅋㅋ
등촌샤브칼국수의 버섯 칼국수입니다. 그 많던 미나리가 금세 숨이 죽어서 내려 앉아 있네요 ㅋㅋㅋ 잘 배어나온 육수와 소고기를 순식간에 먹어봅니다. ㅋㅋㅋ 역시나 맛있습니다. 얼큰하면서도 시원하고, 매콤한데 부담없는 그런 기분 좋은 한 끼.
등촌샤브칼국수의 버섯칼국수, 건더기를 다 먹고 칼국수를 먼저 신나게 먹어봅니다. ㅋㅋㅋ 금세 익었고, 마치 원래 있던 제품처럼 맛있는 요리가 완성되었어요.
그리고 조금 특이한 건, 등촌샤브칼국수의 볶음밥입니다. ㅋㅋㅋ 여느 샤브샤브 전문집처럼 셀프로 죽을 해먹는 게 아니고, 냄비째로 가져가셔서 볶음밥을 하나 해줍니다. ㅋㅋㅋㅋ 맛있어요 역시 센불에 전문가가 볶아주시는게 최고예요.
4. 등촌샤브칼국수 포스팅을 마치며...
명성에 걸맞는 맛집이었다. 라고 한줄 표현을 할 수 있겠습니다. 위에서도 표현했듯, 얼큰 시원한 국물부터 미나리의 푸짐함, 버섯과 소고기의 맛 역시 훌륭했습니다. 실내도 넓어서 이용에 불편함이 전혀 없었구요. 독특한 볶음밥으로 마무리하는 것도 좋았습니다. 종암동에서 식사 원하시는 분들은 아무래도 한 번 쯤 등촌샤브칼국수 고려해 보시는 것도 좋겠습니다. 추천합니다.
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